速冻机是一种可以在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。能够有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，速冻机厂家如各种外形的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。速冻机普通能够分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。

　　单冻机应该是单体速冻机速冻机的简称速冻机特性：

　　不锈钢构造，全铝制清洁蒸发器；

　　双面不锈钢聚氨酯保温板；

　　进口变频器变频调速，食品级全不锈钢传送网带；

　　led数显指示仪表，人性化操作及故障报警指示板；

　　产品区全不锈钢构造，高压清洗安装，高效节能的特性从而表现了该机的：

　　●卫生平安

　　速冻区内均采用食品级不锈钢，保温构造采用双面不锈钢板硬质聚氨酯保温板，不锈钢面护板及框架，全铝蒸发器盘管和大张变片距设计易于清洗和除霜。

　　●先进的风场设计

　　全不锈钢格栅风场构造，也减少了对冷量的耗费。速冻专用风机，效率高，冻结速度快，并且减少了初期的冻结干耗损失，提高了冻结品的产率。产品冻结后表面更规整，色泽更匀称美观。

　　●冷量流失

　　进、出货安装采用保温构造。在设备的进、出口部位，安装有风场调整安装，控制速冻机内冷气的外泄，使冷量流失减至较少。

　　●运转稳定

　　网带自动张紧机构，确保网带的稳定运转。网带滑轨采用超高分子资料，大大降低了摩擦系数。多处平安维护安装，能及时发现设备运转中的异常和自动修复网带跑偏。

　　●维护烦琐

　　合理的检修门及检修通道设计，使维修、清洗更便当，维修人员能够随便的达到设备的任意部位停止维护和维修工作。