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干货!自动包冰机到底是怎么工作的
编辑:温岭市华丰制冷设备厂   发布时间:2018-08-31

网带速冻机 刀鱼段我们都有买来吃过,也许您在疑问为什么会有一层冰在上上面,而且又是怎样来挂上的冰呢!这是用自动包冰机完成的。

该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风汽流,并采用独特的导风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴露在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被 冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大的提高了冻结产量。 2.流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在速冻过程中大限度的不变形、不破碎。网带运行为无极变速,调速范围广,用户可以根据物料的不同,改变网带的运行速度,从而改变冻结时间。该系列速冻机,可冻多种蔬菜、水果类,也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。另外速冻间内设有隧道,可容纳盘架车,用于冻结盘装冻品。

该类型的速冻装置,结构简单,用不锈钢网作为速冻输送带,被冻品可直接放在网上,也可以装入托盘。采用单层或多层方式入料,生产能力高。输送带为无极调速,可根据物料的不同,调整冻结时间。主要用于肉串、鸡腿、鸡翅、海产品如面包鱼、鱼片、虾、蛤蜊肉、章鱼块、乌鱼板等及分割鱼类、肉类及包子、饺子等面食的速冻。

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