制冰包冰机用于冻住后的包冰。一次性包冰量：20-40%范围内可调节，如包裹含量需到达更高要求，可在二次冻住机后再加一道包冰机及二次冻住机。为使包冰机水槽内的水温控制在0-10C，用户需供给碎冰。
　　二、原理
　　包冰机首要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合，对经过其中的虾体进行包冰作用，达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水才能等目标进步，降低水产品的损耗，改进其质量。广泛应用于煮熟的虾类和冻住产品之中。
　　三、设备特点:
　　1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。
　　2、适度包冰能下降产品损耗，改进水产品质量。
　　3、包冰能使冻住的带头熟虾减少虾须的开裂，确保包冰产品的外观。
　　4、包冰衣能添加包冰产品的保存时间,防止产品蜕变,风干,还能添加产品外表的光泽度。
　　5、整机采用食品级不锈钢制造，满足食品卫生要求。
　　6、配备变频器，网带运行速度可调。
　　7、能够同时完成浸水包冰和喷水包冰，然后确保包冰作用。能够完成浸水包冰和喷水包冰，然后确保包冰作用。
　　四、作用
　　1、包冰机首要是靠池体冰隔中的冰块与冰水的混合，对经过其间的虾体，鱼进行包冰作用，以到达包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水才能等目标进步，下降水产品的损耗，改进其质量。
　　2、广泛应用于煮熟的虾类和冻住产品之中。池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。度包冰能下降产品损耗，改进水产品质量。
　　3、包冰能使冻住的带头熟虾减少虾须的开裂，确保包冰产品的外观。
　　4、包冰衣能添加包冰产品的保存时间,防止产品蜕变,风干,还能添加产品外表的光泽度。
　　5、该设备经过中心板的作用，将去头虾导入专门切开刀具和导向系统切开虾背,由刷子刷去虾肠，再用耙子插入虾肉，把虾肉挑出与虾壳别离。到达对虾开背、刷肠、去壳一机化、自动化的作用。
　　五、虾类加工生产线流程首要包括:
　　1、分级机
　　2、清洗蒸煮、冷却生产线
　　3、速冻设备（螺旋速冻机、隧道速冻机、风冷急冻库）
　　4、包冰机
　　5、二次冻住机